El presidente Luis Abinader inauguró el centro del Infotep, que ofrecerá capacitación en hotelería, gastronomía y otros servicios vinculados al turismo.
Barahona.– El presidente Luis Abinader inauguró este sábado la Escuela de Formación Técnico Profesional Guarocuya, un nuevo centro del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep) destinado a preparar el personal que demanda el crecimiento turístico de Barahona, Pedernales y toda la Región Enriquillo.
La infraestructura, que anteriormente albergaba el emblemático Hotel Guarocuya, fue transformada en un centro de capacitación con espacios que reproducen las condiciones reales de la actividad hotelera.
De esta manera, los participantes podrán adquirir experiencia práctica en áreas como recepción, alojamiento, gastronomía, servicio de habitaciones y atención al cliente.
Formación para aprovechar el crecimiento turístico
Durante el acto, el presidente Abinader destacó que el desarrollo turístico de la región debe traducirse en empleos y mejores oportunidades para sus residentes.
El mandatario explicó que conversó con los responsables del Fideicomiso Pro-Pedernales para que asesoren al centro. El objetivo es que la Región Enriquillo se convierta en la principal fuente de personal capacitado para la industria hotelera de la zona.
Abinader insistió en la necesidad de preparar a los jóvenes para que puedan responder a la demanda laboral generada por los hoteles de Pedernales y el puerto turístico que se construye en Barahona.
“Yo lo que quiero es que ese desarrollo sea para toda la Región Enriquillo y que los mejores sueldos y las mejores posiciones las ocupen los dominicanos y dominicanas”, expresó.
Guarocuya funcionará como hotel-escuela
El presidente comisionó al rector de la Universidad Católica Tecnológica de Barahona (Ucateba) y a la gerencia de la Corporación de Fomento de la Industria Hotelera y Desarrollo del Turismo (Corphotels) para colaborar en la administración del área hotelera.
Abinader manifestó que espera hospedarse en estas instalaciones la próxima vez que duerma en Barahona, como parte de la puesta en funcionamiento del hotel-escuela de la región.
La dirección académica y administrativa estará a cargo del Infotep. La institución impartirá programas relacionados con toda la cadena de valor del turismo y los servicios de hospitalidad.
Entre las áreas de capacitación se encuentran:
- Hotelería y alojamiento.
- Gastronomía de alta calidad.
- Gestión de alimentos y bebidas.
- Servicios turísticos especializados.
Transformación del antiguo Hotel Guarocuya
La Escuela Guarocuya en Barahona funciona en las instalaciones del antiguo hotel del mismo nombre, ubicado en la avenida Enriquillo número 15, próximo a Playa Punta Inglesa.
La edificación fue sometida a una transformación estructural e integral. Los trabajos permitieron crear los espacios necesarios para la formación técnica y, al mismo tiempo, preservar elementos de su arquitectura original.
El proyecto incluyó el acondicionamiento, climatización y amueblado de 31 habitaciones. Estas cuentan con áreas de estar, balcones panorámicos y baños equipados.
También se habilitó una suite presidencial con vista al mar y se renovaron las áreas de recepción y el vestíbulo.
Nuevos espacios para las prácticas
La intervención incluyó una cocina industrial, lavandería, sistemas de suministro y tratamiento de agua, planta de tratamiento de aguas residuales y un nuevo sistema eléctrico.
Además, se instaló un generador de emergencia de 500 KVA, junto con redes de comunicación, telefonía e internet.
El centro cuenta también con una piscina panorámica, una terraza en el segundo nivel y espacios para bar y restaurante. Asimismo, se trabajaron las áreas de jardinería, paisajismo, aceras y senderos internos.
Estas instalaciones permitirán que los estudiantes desarrollen sus competencias en ambientes similares a los que encontrarán en hoteles, restaurantes y otros establecimientos turísticos.
Infotep alcanza 68 centros en el país
La directora del Infotep, Mayra Morla Pineda, informó que, con la incorporación de la Escuela Guarocuya, la institución alcanza los 68 centros de capacitación a nivel nacional.
Morla Pineda definió la apertura como una apuesta por el talento de la población, la educación técnica de calidad y el desarrollo sostenible del turismo.
“Guarocuya es un espacio donde la formación y las prácticas se integran de manera armónica para preparar profesionales competentes, comprometidos con la excelencia, la innovación y la cultura de servicio”, afirmó.
La funcionaria agregó que el centro abrirá puertas, contribuirá a construir nuevas trayectorias de vida y generará oportunidades reales para los dominicanos.
