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República Dominicana entra a la Red de Alimentación Escolar Sostenible

SANTO DOMINGO, República Dominicana. – A través del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), el país ha sido oficialmente certificado como miembro de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) de América Latina y el Caribe, marcando un hito en los esfuerzos para fortalecer la nutrición estudiantil.

La certificación fue entregada este lunes al director del Inabie, Víctor Castro, junto a un equipo clave compuesto por la Dra. Ana Carolina Báez, directora de Salud y Nutrición; Jesús Rodríguez, director de Planificación; y Yomaira Tejeda, encargada del Departamento de Nutrición, quien representó al país en el encuentro realizado en Panamá.

“Este logro nos motiva a seguir intercambiando asistencia técnica para fortalecer nuestro Programa de Alimentación Escolar, que ya lidera en el Caribe al beneficiar al 50 % de los estudiantes de la región”, destacó Víctor Castro.

¿Qué es la RAES y qué significa para el país?

La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES), creada en 2018, es una iniciativa promovida por el Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO, con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Su propósito es garantizar el derecho a una alimentación adecuada en el ámbito escolar, proporcionando asistencia técnica a sus países miembros.

Entre sus beneficios se encuentran:

  • Intercambio de conocimientos: Diálogo constante y aprendizaje entre los países miembros.
  • Capacitación: Cursos, talleres y misiones técnicas para mejorar la implementación de los programas.
  • Mejores prácticas: Promoción de experiencias exitosas en alimentación escolar.

Con su integración, República Dominicana se une a una lista de naciones como Brasil, Cuba, Chile, Colombia y Uruguay, comprometidas con transformar la alimentación escolar en una herramienta de desarrollo sostenible.