SANTO DOMINGO, República Dominicana. – A través del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), el país ha sido oficialmente certificado como miembro de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) de América Latina y el Caribe, marcando un hito en los esfuerzos para fortalecer la nutrición estudiantil.
La certificación fue entregada este lunes al director del Inabie, Víctor Castro, junto a un equipo clave compuesto por la Dra. Ana Carolina Báez, directora de Salud y Nutrición; Jesús Rodríguez, director de Planificación; y Yomaira Tejeda, encargada del Departamento de Nutrición, quien representó al país en el encuentro realizado en Panamá.
“Este logro nos motiva a seguir intercambiando asistencia técnica para fortalecer nuestro Programa de Alimentación Escolar, que ya lidera en el Caribe al beneficiar al 50 % de los estudiantes de la región”, destacó Víctor Castro.
¿Qué es la RAES y qué significa para el país?
La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES), creada en 2018, es una iniciativa promovida por el Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO, con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Su propósito es garantizar el derecho a una alimentación adecuada en el ámbito escolar, proporcionando asistencia técnica a sus países miembros.
Entre sus beneficios se encuentran:
- Intercambio de conocimientos: Diálogo constante y aprendizaje entre los países miembros.
- Capacitación: Cursos, talleres y misiones técnicas para mejorar la implementación de los programas.
- Mejores prácticas: Promoción de experiencias exitosas en alimentación escolar.
Con su integración, República Dominicana se une a una lista de naciones como Brasil, Cuba, Chile, Colombia y Uruguay, comprometidas con transformar la alimentación escolar en una herramienta de desarrollo sostenible.