El mundo de la gastronomía y la televisión estadounidense está de luto. Anne Burrell, la carismática chef conocida por su inconfundible cabello rubio y su arrolladora personalidad en Food Network, ha fallecido a los 55 años de edad. Fue hallada sin vida en su domicilio de Brooklyn el martes 17 de junio, según confirmó el Departamento de Policía de la Ciudad de Nueva York. Aunque las causas de su muerte aún se desconocen y están pendientes de autopsia, la noticia ha conmocionado a millones de seguidores y colegas.
Los agentes respondieron a un aviso a las 7:50 de la mañana por una mujer «inconsciente». A su llegada, los servicios de emergencia confirmaron su fallecimiento en el mismo lugar. A la espera de la notificación oficial a la familia, diversos medios confirmaron que la dirección coincidía con la de la reconocida chef.
Poco después, la familia de Burrell emitió un emotivo comunicado: «Anne era una esposa, hermana, hija, madrastra y amiga muy querida; su sonrisa iluminaba cada habitación en la que entraba. Su luz conmovió a millones de personas en todo el mundo. Aunque ya no está con nosotros, su calidez, su espíritu y su amor infinito permanecen eternos».
Una vida plena, en plano personal
En el plano personal, Anne Burrell vivía una etapa de gran felicidad. En 2018 conoció a Stuart Claxton a través de una aplicación y, en octubre de 2021, sellaron su unión en matrimonio. «Debo decir que me encanta estar casada. Estamos juntos todo el tiempo porque Stuart trabaja desde casa. Es estar juntos todo el tiempo, pero también es la aventura que compartimos», compartió la chef en una entrevista con People.
Su partida deja un profundo vacío no solo en su marido, Stuart, sino también en Javier, el hijo de él a quien Anne adoraba y con quien formó un entrañable equipo durante la pandemia, cocinando ella mientras él grababa sus videos caseros. La tristeza también embarga a su madre, Marlene; sus hermanos, Jane y Ben; y sus tres sobrinos, Isabella, Amelia y Nicolás.
Una carrera brillante en la cocina y la televisión
Nacida el 21 de septiembre de 1969 en Cazenovia, Nueva York, Anne Burrell forjó una prestigiosa carrera. Tras formarse en el Culinary Institute of America y estudiar en Italia, trabajó en reconocidos restaurantes de Nueva York.
Su salto a la fama llegó con Food Network, donde participó como sous-chef en Iron Chef America, presentó Secrets of a Restaurant Chef, y alcanzó una enorme popularidad como mentora en Worst Cooks in America, inspirando a aspirantes a cocineros. También condujo Chef Wanted with Anne Burrell, fue jueza en Chopped y publicó dos exitosos libros de cocina, siempre con un enfoque didáctico y accesible.
Fuera de los fogones, Anne estaba profundamente comprometida con la filantropía, formando parte de la Fundación Jardín de los Sueños, siendo embajadora de la Fundación para la Investigación de la Diabetes Juvenil y miembro del Consejo de Alimentos de City Harvest. «Me siento muy afortunada de poder compartir con los demás mi verdadera pasión en la vida», solía decir. Su luz, sin duda, permanecerá.
