Producción de caña de azúcar creció un 2.2% en 2023
La producción de caña de azúcar en República Dominicana experimentó un crecimiento del 2.2% en 2023, según estadísticas del Ministerio de Agricultura. A pesar de la recuperación, la superficie sembrada sigue siendo inferior en comparación con años anteriores.
Superficie sembrada y cosechada
En 2022, la superficie sembrada de caña de azúcar fue un 6.2% menor en comparación con 2021, pasando de 1,965,164 a 1,844,100 tareas. Sin embargo, en 2023 se observó una leve recuperación del 1.8%, alcanzando las 1,876,935 tareas. A pesar de este incremento, la superficie sembrada sigue siendo un 3.6% inferior a la de 2018.
La tendencia en la superficie cosechada también refleja una leve mejoría. Entre 2022 y 2023, la superficie cosechada creció un 2.2%, alcanzando las 1,817,308 tareas, aunque sigue siendo un 7.6% menor en comparación con el máximo alcanzado en 2019.
Recuperación en la producción
En cuanto a la producción, se observa una recuperación desde el punto más bajo en 2019. En 2023, la producción alcanzó los 124,994,444 quintales, lo que representa un incremento del 15.8% en comparación con los 107,934,813 quintalesregistrados en 2019. Además, en comparación con 2022, la producción en 2023 aumentó un 2.2%.
Mejora en el rendimiento
El rendimiento por tarea de caña de azúcar ha mejorado significativamente desde 2019. En ese año, el rendimiento fue de 54.9 quintales por tarea, mientras que en 2021 se registró un aumento del 25.3%, alcanzando los 68.78 quintales por tarea, una cifra que se ha mantenido constante hasta 2023.
Según estadísticas del Ministerio de Agricultura, la superficie sembrada de caña de azúcar en 2022 fue un 6.2% menor que en 2021, pasando de 1,965,164 a 1,844,100 tareas. Sin embargo, en 2023 se observó una leve recuperación del 1.8%, alcanzando las 1,876,935 tareas. A pesar de este incremento, la superficie sembrada en 2023 sigue siendo un 3.6% inferior a la de 2018.
La tendencia en la superficie cosechada es similar. Entre 2021 y 2022, se registró un aumento del 4%, pasando de 1,709,936 a 1,778,846 tareas. Para 2023, la superficie cosechada también creció un 2.2%, alcanzando las 1,817,308 tareas. Sin embargo, en comparación con el máximo alcanzado en 2019, la superficie cosechada en 2023 sigue siendo un 7.6% menor.
En términos de producción, los datos muestran una recuperación constante desde el punto más bajo en 2019. La producción de 2023 alcanzó los 124,994,444 quintales, lo que representa un incremento del 15.8% en comparación con 2019, cuando se registraron 107,934,813 quintales. Además, en comparación con 2022, la producción en 2023 aumentó un 2.2%.
El rendimiento por tarea también ha mostrado una mejora significativa desde el mínimo de 2019. En ese año, el rendimiento fue de 54.9 quintales por tarea, mientras que en 2021 se observó un aumento del 25.3%, alcanzando los 68.78 quintales por tarea, cifra que se ha mantenido constante hasta 2023.
